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Investigación en Economía Agroalimentaria y Ciencia Ciudadana

Centro de Investiga…

07/05/2025

Ciencias sociales Gestión de recursos naturales Ciencias de la alimentación +4
Azucena Gracia Royo es una investigadora especializada en economía agroalimentaria, centrando su trabajo en los hábitos de consumo de alimentos y las preferencias de los consumidores. Ha participado en diversos proyectos que integran la ci…
National
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