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INFORMACIÓN GENERAL

Inicio del proyecto:

13 de julio de 2017

Fin del proyecto:

12 de diciembre de 2030

Público al que se dirige:

Todo tipo de público

Provincia en la que nace el proyecto:

Número de participantes estimados:

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Alimentus
Educación Alimentaria
institución de ciencia ciudadana

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Objetivo del proyecto:

AlimentUS aborda las Ciencias de la Alimentación desde varias perspectivas gracias a un equipo de expertos en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Bioquímicos e Ingenieros Agrónomos.

Descripción del proyecto:

AlimentUS: asociación sin ánimo de lucro que tiene como fin la educación social en el ámbito de la nutrición, alimentación y ciencia; transmitir confianza a la sociedad a través de contenidos de calidad y rigor científico; fomentar la salud y bienestar social a través de la divulgación de hábitos saludables; y ser un punto de consulta referente en el ámbito de la nutrición, alimentación y ciencia.

Entidad o persona responsable del proyecto:

Alimentus

Equipo de trabajo que desarrolla habitualmente el proyecto:

Somos 8 profesionales del área de las ciencias de los alimentos, graduados/as y doctores/as los que constituimos esta asociación de divulgación científica.

Otras entidades colaboradoras que contribuyen al desarrollo del proyecto:

Quesería Cultivo, Unión Española de Catadores, Universidad Rey Juan Carlos (URJC), Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), Universidad Autónoma de Madrid, ONGD Abenin Ben por la Infancia, etc

Cómo pueden participar en el proyecto los científicos ciudadanos:

AlimentUS busca educar a la sociedad en el ámbito de la nutrición, alimentación y ciencia, a través de contenidos de calidad y rigor científico.

Participando en actuaciones comunitarias que buscan evidencia o rigor científica para resolver problemas sociales (tipo actuaciones cuestionando gestión urbanística…)

Equipamiento necesario para contribuir y participar en el proyecto:

RESULTADOS E IMPACTOS DEL PROYECTO

Resumen de los resultados obtenidos, hasta la fecha o una vez terminado el proyecto:

Enlaces a los resultados, hasta la fecha o una vez terminado el proyecto:

Impactos obtenidos por el desarrollo del proyecto, hasta la fecha o una vez terminado:

Ejemplos de los impactos observados, hasta la fecha o una vez terminado el proyecto:

Resumen de los resultados obtenidos, hasta la fecha o una vez terminado el proyecto:

¿Por qué hacer ciencia ciudadana?