Quixote Innovation
Quixote Innovation es una asociación sin ánimo de lucro que impulsa la innovación social y científica en entornos rurales. Su misión es acercar la ciencia a la ciudadanía, promoviendo proyectos de ciencia ciudadana, salud y sostenibilidad, principalmente en la región de Castilla-La Mancha. Desarrolla actividades formativas, divulgativas y de investigación, con un enfoque participativo y colaborativo.
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