GALLETAS – Ciencia Ciudadana

INICIO DEL PROYECTO:

04/11/2015

FINALIZACIÓN DEL PROYECTO:

04/11/2015

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO:

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de la DGA (CITA) y la Fundación Ibercivis organizaron en el Instituto Tecnológico de Aragón un experimento para estudiar las preferencias de los ciudadanos a la hora de comprar galletas. El objetivo principal era observar su actitud ante los diversos etiquetados de los alimentos. Unas 60 personas participaron a lo largo del día en el proyecto, que forma parte de un estudio sobre el consumo que se publicará próximamente.

IMPACTOS DEL PROYECTO:

Científico

INTEGRANTES DEL PROYECTO:

Proyecto liderado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón –CITA del Gobierno de Aragón-, Dra. Azucena Gracia (unidad de Economía Agroalimentaria). La Fundación Ibercivis se encarga de reunir a los participantes. 

OTRAS PERSONAS O ENTIDADES COLABORADORAS:

ITA

 

OTROS RECURSOS DEL PROYECTO:

RELACIÓN CON LA CIENCIA CIUDADANA:

Participando de forma consciente e informada en un experimento para ser estudiados (tipo pruebas piloto…)

 

ÁREAS DE CONOCIMIENTO:

INFORMACIÓN ÚTIL:

info@ibercivis.es

Perfiles en Redes Sociales: